Sunday, November 22, 2020
«ВЕНЕЦИЯ АМЕРИКИ» В ТЕХАСЕ
«Башня Америк» – символ Сан-Антонио.
Сан-Антонио – один из главных туристических городов Соединенных Штатов. Город, по численности населения (чуть больше 1,5 миллиона) в стране занимает седьмое место и второе в Техасе, сразу после Хьюстона. Вторым по возрасту в стране является и городской парк Сан-Педро (так испанцы называют св. Петра). Правда, в период Гражданской войны парк превратили в лагерь для военнопленных. В Сан-Антонио сосредоточен самый крупный мексиканский рынок страны. Здесь присловье Mucho trabajo – poguito dinero («Много работы – мало денег» (исп.)) можно услышать намного чаще, чем даже в Лос-Анджелесе. Еще бы! В этой «маленькой Мексике» свыше 100 мексиканских ресторанов и сувенирных лавок. Но вот зоопарк Сан-Антонио по своей территории – третий в США. Что не мешает там успешно разводить леопардов и африканских львов. Местные жители сказали мне, что самая популярная еда в Сан-Антонио – чёрчс-чикен, в ресторанчике быстрого питания «Чёрчс-чикен». Я-то, по гастрономической наивности, думал, что чёрчс-чикен – цыплята, приготовленные по давнему церковному рецепту, оказалось, ошибаюсь. В 1952 году в Сан-Антонио некто Джордж Чёрч открыли первый такой ресторанчик и назвал своим именем жареную по-особенному курятину – Church’s Chiken . А самый популярный алкогольный напиток штата – водка «Титос». Ее автор Бертито Батлер, родом из Сан-Антонио, но свой алкоголь из желтой кукурузы он создал в столице Техаса, в Остине. Жители бывшей Югославии, по всей вероятности, будут удивлены, что водка эта не в честь Иосипа Броз Тито, правящего СФРЮ 35 лет, а в честь мистера Батлера, которого домашние (сокращенно от БерТИТО) называли Тито.
У Сан-Антонио с десяток прозвищ: «Что необходимо помнить», «Место обратного отсчёта», «Речной город», но самый устойчивый – «Венеция Америки».
Статуя св. Антония в Сан-Антонио. Подарок Португалии.
13 июня 1691 года испанские конкистадоры добралась до неизвестной реки. День 13 июня – день св. Антония Падуанского. Недолго раздумывая, воинственные искатели приключений реку назвали Сан-Антонио. Так и произошел в будущем топоним техасского города в честь францисканского монаха. Этот святой родился в Лиссабоне и скончался в Падуе в возрасте 35 лет. Св. Антония обладает широченным спектром покровительства. Он покровитель Лиссабона и Падуи, путешественников и беременных, американский индейцев и пожилых людей… Он защищает бедных и угнетенных, инвалидов и людей, потерявших веру, моряков и свинопасов, рыбаков и лошадей... Пожалуй, его самое знаменитое изречение это «Поступки значат намного больше, чем слова. Слова только учат, а поступки говорят». И коль скоро наше «путешествие по миру с драматургом», напомню знаменитую пьесу бельгийца Мориса Метерлинка «Чудо святого Антония».
Миссия Аламо.
Самая известная битва техасской революции – битва за Аламо (23 февраля – 6 марта 1836 года), баталия за техасскую свободу. Миссия Аламо – символ независимости республики Техаса. С 1891 года, каждый апрель в память об этом сражении проводится шумный десятидневный фестиваль. Народу собирается больше 3-х млн. Но тут необходимо совершить небольшой исторический экскурс. Президент Мексики Антонио де Лопес де Санта-Анна поначалу мечтал превратить Мексиканскую империю в Мексиканскую республику. Но став фактически диктатором, его называли «Наполеоном Запада», своими имперскими замашками вызвал мятежи во многих мексиканских штатах. Американцы-поселенцы воспользовались благоприятной ситуацией и всячески оттесняли мексиканские войска из Техаса. Оплотом янки стала миссия Аламо. Санта-Анне удалось захватить миссию и устроить там кровавую резню. Возмездие не заставило себя ждать. Санта-Анну пленил лидер техасской революции Сэм Хьюстон. Фактически, президент Санта-Анна довел собственную страну до того, что мексиканцы потеряли половину территории Мексики. Американцы погибли, защищая Аламо от мексиканцев, а лет через 100-150 мексиканцы заселили Сан-Антонио (63,8 % населения города латиноамериканцы), да и весь Техас, без единого выстрела. Впрочем, один полицейский, по происхождению латиноамериканец, на вопрос, какой он национальности, гордо ответил: «Техасец!».
Национальный исторический парк миссий Сан-Антонио.
В отличие от Калифорнии, в которой 21 миссия разбросаны по почти по всему штату: от Сан-Диего и до Сономы, а это 530 км. Миссии в Сан-Антонио тянутся от Аламо до Национального исторического парка миссий всего-то на 20 км. Все пять миссий основаны монахами-францисканцами в XVII, XVIII, XIX веках. Об этих миссиях восторженно писал Оскар Уайльд: «Старые испанские церкви с их руинами башен, куполов с их резной каменной кладкой, под солнцем техасских прерий, доставили мне трепетное и странное удовольствие».
Музей О’Генри.
В этой хибарке с1885 по 1886 гг. О’Генри снимал две комнаты за $6 в месяц. Здесь он написал с десяток рассказов, в том числе и «Туман в Сан-Антонио», «Высочайшая особа», «Санаторий на ранчо»... Повторю два афоризма этого мастера коротких шедевров: «Пиши, как тебе нравится, другого правила для писателя нет», «Истинный искатель приключений не имеет ни цели, ни расчёта».
The Menger hotel.
В 1857 году супружеская пара Менджеров – Уитльям и Мэри – открыли в Сан-Антонио двери роскошной гостиницы и назвали отель по своей фамилии – Менджер. В разные годы в The Menger hotel останавливались президенты США, в том числе Улисс Грант, Бенджамин Гаррисон, Уильям Маккинли, Теодор Рузвельт, Уильям Тафт, Вудро Вильсон, Ричард Никсон, Рональд Рейган и даже Билл Клинтон и Джордж Буш-младший. Однако в истории гостиницы особое место занимают не президенты, а 28-летний постоялец, заселившись 19 июня 1882 году. Это был Оскар Уайльд. Во время его лекторского турне по Америке, в маршрут был включен и Сан-Антонио. И как классический «лондонский денди» он выбрал лучшую гостиницу – The Menger. А уже 21 июня знаменитый англичанин в помещении оперного театра читал лекцию о декоративном искусстве. Мэри Менгер, которая заведовала всей кухней, устроила в честь писателя званый ужин и в конце вечера подала заморскому гостю своё диковинное кулинарное изобретение – манговое мороженое.
Речные прогулки по каналам Paseo del Rio (River Walk).
Прогулки на местных «гондолах», пожалуй, самый популярный аттракцион Сан-Антонио. Однако гондольеры Сан-Антонио крайне редко напевают «Баркаролу». Мой гондольер, индеец-абориген по имени Джон, вместо песни, подробно рассказывал об истории города и истории River Walk (в переводе – «речная прогулка») и с категоричностью профессионала заявил, что каналы Сан-Антонио уступают только венецианским каналам. Но если сравнить эту «Венецию» на реке с Венецией Адриатического моря, разница окажется примерно такой же, как и разница между ковбойской икрой (основа которой фасоль и разные специи) и икрой зернистой... Хотя следует отметить, что лучшая закуска к водке «Tito’s» – икра ковбойская, а не зернистая.
Панорама Сан-Антонио.
Посетить Сан-Антонию и не поужинать во вращающемся ресторане «Башни Америк» (сама башня вместе с антенной высотой в 230 метров), значит, в Сан-Антонио не побывать. Из этого ресторана открывается вид на весь город с птичьего полёта. Официантка Дороти, узнав, что я из Сан-Франциско, спросила меня: «Можно ли сравнить Сан-Франциско с Сан-Антонио?» Я ей с улыбкой ответил: «Можно, если позволительно сравнивать основателя францисканского ордена св. Франциска с его преданным последователем св. Антонием». Дороти улыбнулась в ответ: «И в самом деле, для чего сравнить, ведь у каждого вопроса есть две стороны». Конечно, сравнивать бессмысленно: There are two sides to every story. В том смысле, что у каждой медали есть оборотная сторона.
©US Argus & Raphael Hakopdjanian.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment